🍎 Food IT 6 september 2022

sorbic acid in salami

Sorbinezuur in salami Classificatie: Melding van niet-naleving
Risico: Geen risico
Categorie: vlees en vleesproducten (anders dan pluimvee)
Herkomst: Duitsland
Melder: Italië

🗄

Archived (older alert)

Deze melding is 1423 dagen geleden gemeld en is verplaatst van onze actieve feed naar het archief. De oorspronkelijke veiligheidsinformatie blijft van toepassing — We hebben geen bevestiging van de uitgifte-instantie dat het product veilig is. Raadpleeg de officiële mededeling voor de actuele status.

📈 Tijdlijn

0 dagen in totaal

17 mei 2026 17 mei 2026

Dagelijkse momentopnamegegevens beginnen te accumuleren zodra de planner wordt uitgevoerd — voorlopig is dit geïnterpoleerd op basis van de eerste/laatste datums van de organisatie.

What is this? Sorbic acid is a food preservative sometimes used in salami.

What's happening? A batch of salami from Germany had sorbic acid when it should not have.

Does this affect me? Only people who bought this salami in Italy need to check.

What should I do? If you have it, ask your pharmacist or doctor if it is safe for you.

🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.

🔬 Medische / technische details voor professionals

Agentschap-publicatie-detail

Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Germany · Notifier: Italy

Eerst gepubliceerd

6 september 2022

Voor het laatst ververst door ons

2 maanden geleden

Ernst (zoals geclassificeerd)

Middel

Officiële bron

https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search?notificationReference=AA22.5154

Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.

🔔 Blijf op de hoogte

Ontvang een e-mail als er een update is.

Gratis · Eén klik om af te melden

📤 Vertel het aan iemand

🦋 Bluesky 𝕏 🐘 💬 WhatsApp ✈️ Telegram ✉️ E-mail

📋 Snelle feiten

Status

Archived (older alert)

Beïnvloedt

Eerst door ons gedetecteerd

17 mei 2026

Agentschap gerapporteerde start

6 september 2022

Dagen actief

Gerelateerde meldingen

Laag FR 5 dagen geleden

prestige de la sarthe — pates de campagne et pates de foie

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion listeria monocyogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les...

Laag FR 1 week geleden

grand frais — queue de langouste crue

Grand Frais – staart van rauwe langoest Gevaar: aanwezigheid van een metalen voorwerp. Bij inname kan dit letsel of ongewenste effecten veroorzaken. Gebruik het product niet meer, breng het terug naa...

Laag FR 2 weken geleden

pinabel — protein mie

De product pinabel — protein mie bevat te veel blauwzuur volgens de regels. Stop met gebruiken en gooi het weg. Breng het terug naar de winkel en meld het bij de verkoper of de consumentendienst.

Middel FR afgesloten 3 weken geleden

grand frais / fresh / mon-marché.fr — brisures de truite fumée 150g

Vers de vers vers vers vers vers vers vers vers

Middel FR afgesloten 3 weken geleden

sans marque — vernis

Zonder merk — vernis Soort: voeding · Categorie: visserij- en aquacultuurproducten · Gevaar: mariene biotoxines DSP (diarreeverwekkende toxines) · Vissersgebied gesloten · Advies: voedselinfecties do...

Middel FR afgesloten 3 weken geleden

prescription nature — creatine premium

Dit product is een dieetvoedingssupplement genaamd creatine premium. Er zijn productiefouten vastgesteld, zoals slechte afsluiting (bijvoorbeeld kleine lekken of defecte thermische afdichting) of verp...

Middel FR afgesloten 4 weken geleden

la fourche — farine de sarrasin bio 1 kg

Het product — farine van boekweit bio 1 kg — mag niet meer worden gegeten of gebruikt. Vernietig het direct en neem contact op met de klantenservice.

Laag FR 4 weken geleden

tai sun — shiitake mushroom jerky (champignons saveur bœuf pimenté)

Tai Sun — shiitake mushroom jerky (champignons smaak rundvlees met chili) Gevaar: verwondingen|verstikking. Er zit een vreemd voorwerp in het product. Risico op verwonding of gezondheidsschade bij in...

❓ Veelgestelde vragen

▸ Waar gaat deze product recall-melding over?

sorbic acid in salami. Sorbinezuur in salami Classificatie: Melding van niet-naleving · Risico: Geen risico · Categorie: vlees en vleesproducten (anders dan pluimvee) · Herkomst: Duitsland · Melder: Italië

▸ Wanneer is deze melding uitgegeven?

Deze melding is uitgegeven op 6 september 2022 door EU RASFF.

▸ Welke landen zijn getroffen?

De melding is van toepassing op Italy.

▸ Hoe ernstig is deze melding?

:ernst. :uitleg

▸ Wat moet ik doen?

If you have this product at home, stop using it and return it to the point of purchase for a refund. Keep the receipt if you have one — most retailers refund without it for safety recalls.

▸ Waar kan ik de officiële mededeling vinden?

De volledige officiële mededeling is gepubliceerd op webgate.ec.europa.eu.

💬 Discussie

Deel je ervaring of stel een vraag. Echte namen en e-mail zijn optioneel, maar welkom in de moderatie.

Nog geen reacties — wees de eerste.