STEC stx2 positive in bos taurus from Brazil
What is this? Raw beef from Brazil may have harmful bacteria called STEC. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Some beef from Brazil has been found with these bad bacteria. The beef was sold in the Netherlands.
Does this affect me? If you bought raw beef from Brazil recently, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the beef raw. Cook it well. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Brazil · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.