stx1 and stx2 in soft goat's cheese made from raw milk
What is this? Some soft goat’s cheese made from raw milk may have harmful bacteria called E. coli.
What's happening? Swiss officials found these bacteria in certain soft goat’s cheeses. The cheeses were sold in Switzerland and the UK.
Does this affect me? If you bought soft goat’s cheese made from raw milk, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Switzerland · Notifier: Switzerland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
