sulphite (16.7 mg/kg - ppm) undeclared on frozen shrimps (Litopenaeus vannamei) from Vietnam
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- crustaceans and products thereof
- Gevaar
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen shrimps from Vietnam may have a small amount of sulphite. Sulphite can cause allergic reactions in some people.
What's happening? These shrimps were sold in Italy without saying sulphite was inside. The seller has fixed this now.
Does this affect me? If you are allergic to sulphite, you might have a bad reaction from eating these shrimps.
What should I do? If you think you ate these shrimps and feel sick, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: Vietnam · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.