sulphite undeclared on thawed cooked shrimp (Litopenaeus vannamai) from the Netherlands, with raw material from Venezuela
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- crustaceans and products thereof
- Gevaar
- sulphite undeclared - {allergens}
- Origin
- Venezuela
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some cooked shrimp from Venezuela may have a hidden chemical called sulphite. Sulphite can cause bad reactions in people who are allergic to it.
What's happening? The shrimp were sold in the Netherlands and Switzerland. They did not say on the label that they had sulphite.
Does this affect me? If you bought cooked shrimp from these countries, check the label. If you are allergic to sulphite, this could be dangerous for you.
What should I do? If you are worried, stop eating the shrimp. Ask your doctor or pharmacist for advice before eating shrimp again.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: Venezuela · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.