Sulphites in cooked shrimp
What is this? Some cooked shrimp may have too much sulphite. Sulphite is a food additive used to keep shrimp looking fresh.
What's happening? A batch of cooked shrimp from Spain has too much sulphite. This was found in Portugal.
Does this affect me? If you bought cooked shrimp recently, check if it’s from this batch.
What should I do? Do not eat the shrimp if it’s from this batch. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Portugal
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
