too high content of sulphite (372 mg/kg - ppm) in chilled cooked shrimps (Litopenaeus vannamei) from Venezuela
What is this? Some cooked shrimp from Venezuela may have too much sulphite, a food additive.
What's happening? Portugal found these shrimp have sulphite levels above the safe limit.
Does this affect me? If you bought cooked shrimp in Portugal, check the package.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Venezuela · Notifier: Portugal
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
