too high count of Escherichia coli (680000 CFU/g) in buffalo burrata from Italy
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Categorie
- milk and milk products
- Gevaar
- Escherichia coli potentially pathogenic - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli too high count - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- France
What is this? Buffalo burrata cheese from Italy may have too many harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Some burrata cheese from Italy has too many E. coli bacteria. This was found in France.
Does this affect me? If you bought buffalo burrata cheese from Italy, it might be unsafe to eat.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli potentially pathogenic - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli too high count - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
