Total volatile basic nitrogen in Pacific cod fillet from China
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- China
- Notifier
- Latvia
What is this? A food notice says some Pacific cod fillets from China may have too much “total volatile basic nitrogen.” That can make the fish smell bad or taste off.
What's happening? Officials in Latvia found this problem and told other EU countries. The fish may still be in shops or homes.
Does this affect me? If you bought Pacific cod fillets from China in Latvia, Estonia, Lithuania, or the Netherlands, check the package.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your shop for a refund or throw it away. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: China · Notifier: Latvia
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.