Unauthorized use of biocide sodium hypochlorite in cheese brine
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Categorie
- milk and milk products
- Origin
- Belgium
- Notifier
- Belgium
What is this? Some cheese makers used a cleaning chemical called sodium hypochlorite in the salty water that cheese soaks in. This is not allowed in food.
What's happening? Belgium told other countries that some cheese brine had this chemical in it. They are checking where the cheese went.
Does this affect me? If you bought cheese from Belgium, Denmark, France, Germany, Luxembourg, the Netherlands, or the United States, it might be affected.
What should I do? If you are worried, ask your doctor or pharmacist before eating the cheese.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: milk and milk products · Origin: Belgium · Notifier: Belgium
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.