Undeclared allergen gluten in organic soy flour from Bulgaria
What is this? A bag of organic soy flour from Bulgaria may have gluten in it. Gluten is a protein found in wheat, barley, and rye.
What's happening? The flour was sold in Germany and Italy. It should say if it has gluten, but the label does not.
Does this affect me? If you eat this flour and have a gluten allergy, you could get sick.
What should I do? Stop using the flour. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: gluten undeclared - {allergens} · Origin: Bulgaria · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
