vendu sans marque au rayon traditionnel — jambon de vendée
taux de staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
- Categorie
- vlees
- Gevaar
- *Staphylococcus aureus* (veroorzaker van stafylokokkenintoxicatie)
- GTIN
- 0210022000000
- Aanbevelingen
- voedselinfecties door stafylokokkenenterotoxines veroorzaken maag-darmklachten (vooral braken) die binnen uren na inname optreden en meestal snel verdwijnen
- Te doen
- product niet meer gebruiken of consumeren
Verkocht zonder merk in de traditionele afdeling — jambon van Vendée Type: voeding
Gehalte aan coagulase-positieve stafylokokken overschrijdt de norm
Risico op voedselinfectie
product terugbrengen naar de verkooppunt
product vernietigen
0210022000000
What is this? This is about raw-cut ham sold without a brand name in the traditional meat section. It may have too many staph bacteria, which can cause food poisoning.
What's happening? Some of this ham has too many staph bacteria. Eating it could make you sick with stomach problems like vomiting.
Does this affect me? If you bought this ham in France, it could affect you. Check if you have any at home.
What should I do? Stop using the ham. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · GTIN: 0210022000000 · taux de staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères. · risque de toxi-infection alimentaire · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
