wysoki poziom akryloamidu (464 +/- 79 μg/kg) w herbatnikach pochodzących z Serbii/// high level of acrylamide (464 +/- 79 μg/kg) in biscuits from Serbia
What is this? Some biscuits from Serbia have a high level of a chemical called acrylamide.
What's happening? Poland found too much acrylamide in these biscuits. Acrylamide can form in starchy foods when cooked at high heat.
Does this affect me? If you have eaten these biscuits, you may have been exposed to more acrylamide than is safe.
What should I do? Stop eating the biscuits. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Serbia · Notifier: Poland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.