2-chloroethanol (expressed as EO: 0.11 mg/kg - ppm) in locust bean gum from Italy, via Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- food additives and flavourings
- Zagrożenie
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- Hungary *** Italy
- Notifier
- Hungary
What is this? Locust bean gum is a thickener used in some foods. A small amount of a chemical called 2-chloroethanol was found in it.
What's happening? Some locust bean gum from Italy had too much 2-chloroethanol. This was found in shipments sent to Germany and other countries.
Does this affect me? People in Hungary, Germany, Poland, Romania, and Slovakia may have bought foods with this gum.
What should I do? If you have foods with locust bean gum, ask your doctor or pharmacist if you should stop eating them.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: Hungary *** Italy · Notifier: Hungary
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.