3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) and glycidyl esters in pastry from the Russian Federation
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- other food product / mixed
- Zagrożenie
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Russia
- Notifier
- Germany
What is this? Some pastries from Russia may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during food making.
What's happening? Germany found these chemicals in pastries from Russia. Other countries are checking their pastries too.
Does this affect me? If you bought pastries from Russia, you might have some of these chemicals.
What should I do? Throw away any Russian pastries you have. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Russia · Notifier: Germany
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.