Acrylamide in potato chips
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Kategoria
- prepared dishes and snacks
- Zagrożenie
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Latvia
- Notifier
- Latvia
What is this? Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when they are fried or baked at high heat.
What's happening? Some potato chips sold in Latvia and Lithuania had high levels of acrylamide.
Does this affect me? If you bought potato chips in Latvia or Lithuania, you may have some at home.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Latvia · Notifier: Latvia
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.