Anisakis in chilled red gurnard (Chelidonichthys cuculus) fillets from France
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Origin
- France
- Notifier
- Italy
What is this? Some chilled red gurnard fish fillets from France may have small worms called Anisakis.
What's happening? These fish fillets have been sold in Italy. The worms can make people sick if they eat the fish raw or not fully cooked.
Does this affect me? If you bought chilled red gurnard fillets from France, you might have them.
What should I do? Do not eat the fish raw. Cook it well. If you feel sick after eating, ask your doctor or pharmacist.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: France · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.
