Ascorbic acid E300 above the limit in defrosted yellowfin tuna loin from Spain
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some defrosted yellowfin tuna loin from Spain has too much ascorbic acid (E300), which is a food additive.
What's happening? Italy found this tuna loin had more ascorbic acid than allowed. The risk is low, but the product does not follow the rules.
Does this affect me? Only people who bought this tuna loin in Italy need to check.
What should I do? If you have this tuna, ask your doctor or pharmacist before eating it.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.