cuisine du pêcheur — rillettes cuisse de grenouille persillade
produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit.
- Typ
- alimentation
- Kategoria
- escargots et grenouilles
- Zagrożenie
- clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- GTIN
- 3356997780904
- Préconisations
- le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa
- À faire
- ne plus consommer
produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit.
les clostridium botulinum sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux.
3356997780904
What is this? A ready-to-eat frog-leg spread called “cuisse de grenouille persillade” made by Cuisine du Pêcheur.
What's happening? Some jars may contain dangerous bacteria that can cause a rare but serious food poisoning called botulism.
Does this affect me? Anyone who bought this product in France should not eat it.
What should I do? Throw it away or return it to the shop. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Type: alimentation · Category: escargots et grenouilles · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · GTIN: 3356997780904 · produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit. · les clostridium botulinum sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux. · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer
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