ergot alkaloids in barley flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- cereals and bakery products
- Zagrożenie
- rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Belgium
What is this? Barley flour may contain small amounts of a natural mold called ergot. Ergot can make toxins that are harmful if eaten.
What's happening? Some barley flour in Belgium, France, Ireland, and the Netherlands had too much ergot. This was found and fixed.
Does this affect me? If you bought barley flour in those countries, check if it was recalled.
What should I do? Do not eat the flour if it was recalled. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)} · Origin: Netherlands · Notifier: Belgium
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.