ethylene oxide in Locust bean gum (16,1 mg/kg - ppm) from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- food additives and flavourings
- Zagrożenie
- 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- France *** Türkiye
- Notifier
- France
What is this? Locust bean gum is a thickener used in some foods. Ethylene oxide is a chemical sometimes found in small amounts in food.
What's happening? Some locust bean gum from Turkey has too much ethylene oxide. This is a serious safety risk.
Does this affect me? Yes, if you live in France, Czechia, Germany, the Netherlands, Portugal, Spain, or Sweden. The affected gum may be in foods you buy.
What should I do? Check any foods with thickeners. If unsure, ask your doctor or pharmacist before eating.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** Türkiye · Notifier: France
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.