foie gras mi-cuit — foie gras mi-cuit vendu à la boutique
présence de listéria monocytogenes
- Typ
- alimentation
- Kategoria
- viandes
- Zagrożenie
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria monocytogenes
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
What is this? This is about a type of cooked duck or goose liver spread sold in a shop. It may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of this liver spread might have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this liver spread, you could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the shop where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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