fumage artisanal du sichon — truite fumée
détection de listéria monocytogènes
- Typ
- alimentation
- Kategoria
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Zagrożenie
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3700077201573, 3700077201597, 3700077201603
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listéria monocytogènes
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3700077201573
3700077201597
3700077201603
What is this? Smoked trout made by a small smokehouse. Tests found a germ called listeria that can cause illness.
What's happening? The maker says do not eat these smoked trout. Listeria germs were found in them.
Does this affect me? Anyone who bought these trout may be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the trout. Take it back to the store or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, ask your doctor right away.
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🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3700077201573, 3700077201597, 3700077201603 · détection de listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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