High levels of ochratoxin A and acrylamide found in spelt flatbreads manufactured in the Czech Republic
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- cereals and bakery products
- Zagrożenie
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- France
What is this? Some spelt flatbreads made in the Czech Republic may have too much ochratoxin A and acrylamide. These are harmful substances that can form in food.
What's happening? The breads are being recalled because they contain high levels of these substances. The problem was found in breads sent to France and other countries.
Does this affect me? If you bought spelt flatbreads from the Czech Republic, you might be affected. Check the package or ask the store.
What should I do? Stop eating the bread and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Czechia · Notifier: France
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.
