high values of ascorbic acid in thawed yellowfin tuna loins (Thunnus albacares)
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some thawed yellowfin tuna loins have too much ascorbic acid. Ascorbic acid is vitamin C added to food.
What's happening? Italy found this in tuna from Spain. The amount is higher than allowed.
Does this affect me? Only if you bought thawed yellowfin tuna loins from Spain in Italy.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.