Histamine in frozen mackerels from China, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- China
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen mackerel from China may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish when it is not kept cold enough.
What's happening? These fish were sold in the Netherlands and then sent to other countries. The fish may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought frozen mackerel from China in Italy, Croatia, Cyprus, Spain, or the UK, you might have this fish.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: China · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.