Histamine in Frozen Sardines (Sardina pilchardus) from The United Kingdom
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- France
What is this? Some frozen sardines from the United Kingdom may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish and cause food poisoning.
What's happening? France found high histamine levels in these sardines. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought frozen sardines from the United Kingdom, check your freezer.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: United Kingdom · Notifier: France
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.
