Histamine in frozen tuna from Vietnam
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Sweden
What is this? Some frozen tuna from Vietnam may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored or handled properly.
What's happening? A safety check found high histamine levels in this tuna. Eating it could make you sick.
Does this affect me? This tuna was sold in Sweden, Austria, Cyprus, Finland, Germany, Greece, Hungary, the Netherlands, Poland, and Slovenia.
What should I do? If you have this tuna at home, do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Vietnam · Notifier: Sweden
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.
