Increased content of biogenic amines in dried fish from Gambia
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- biogenous amines high content - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Gambia
- Notifier
- Germany
What is this? Dried fish from Gambia may have too much of a natural substance called biogenic amines. This can happen if the fish is not stored properly.
What's happening? Some dried fish from Gambia has been found with high levels of biogenic amines. This has been reported in several European countries.
Does this affect me? If you have bought dried fish from Gambia, you might be affected. Check where your fish came from.
What should I do? Do not eat the fish if you are unsure. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: biogenous amines high content - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Gambia · Notifier: Germany
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.
