l'étal du boucher — viande hachée pur bœuf 15% de matière grasse
une analyse a révélé un résultat positif pour e.coli stec.
- Typ
- alimentation
- Kategoria
- viandes
- Zagrożenie
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- GTIN
- 20928681, 41850277
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- ne plus consommer
une analyse a révélé un résultat positif pour e.coli stec.
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
20928681
41850277
What is this? This is raw beef mince (15 % fat) sold by the butcher’s stall called l’étal du boucher.
What's happening? Tests found dangerous bacteria (E. coli STEC) in the beef mince. The shop has pulled it from sale.
Does this affect me? If you bought this beef mince in France, you may have it at home.
What should I do? Stop eating it. Take it back to the shop or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them what you ate and where you bought it.
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🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 20928681, 41850277 · une analyse a révélé un résultat positif pour e.coli stec. · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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