LISTERIA MONOCYTOGENES (22000 CFU/g) IN PORK CONFIT
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Zagrożenie
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Pork confit is a cooked pork meat kept in its fat. Listeria is a germ that can grow even in cold places.
What's happening? A batch of pork confit has too many listeria germs. This is a serious risk.
Does this affect me? It may be in France and Spain. People with weak health are most at risk.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.