Presence of Anisakis in frozen red salmon fillets from Denmark
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen red salmon fillets from Denmark may have tiny worms called Anisakis. These worms can make you sick if you eat raw or undercooked fish.
What's happening? Italy found these worms in the salmon fillets. The fillets were sold in Italy. They may still be in stores or freezers.
Does this affect me? If you bought frozen red salmon fillets from Denmark in Italy, you might have them. Do not eat them raw or undercooked.
What should I do? Throw them away or return them to the store. If you feel sick after eating fish, ask your doctor or pharmacist.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.