Presenza di Istamina (1440 +/- 226 mg/Kg) in Filetto di Tonnetto Striato Congelato dall'India//Presence of Histamine (1440 +/- 226 mg/Kg) in Frozen Skipjack Tuna Fillet from India
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? This is about frozen tuna fillets from India that may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Some of these tuna fillets have very high histamine levels. Eating too much histamine can make you sick.
Does this affect me? If you have bought frozen skipjack tuna fillets from India, this may affect you. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating fish.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Italy
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.