saint-nectaire fermier aop — saint-nectaire fermier aop
listeria monocytogenèse
- Typ
- alimentation
- Kategoria
- lait et produits laitiers
- Zagrożenie
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- détruire le produit
listeria monocytogenèse
What is this? This is about a soft cheese called Saint-Nectaire Fermier AOP. It may have a harmful germ called listeria that can make people sick.
What's happening? Some of this cheese has been found to have listeria. Eating it could cause a serious infection called listeriosis.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel sick with fever, headache, or body aches, you may be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Throw away the cheese. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenèse · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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