soy sauce - 3-Monochlorpropan-1,2-diol (3-MCPD)
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Kategoria
- soups, broths, sauces and condiments
- Zagrożenie
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Austria
What is this? This is a notice about soy sauce that may have a chemical called 3-MCPD. 3-MCPD can form in some foods during processing.
What's happening? A batch of soy sauce from Germany was found to have 3-MCPD. The risk level is not yet clear.
Does this affect me? This affects people in Austria who bought this soy sauce. Check if you have it at home.
What should I do? Stop using the soy sauce and ask your pharmacist or doctor if you have questions.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Germany · Notifier: Austria
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.