Tuna contaminated with histamine
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Kategoria
- fish and fish products
- Zagrożenie
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A food notice says some tuna may have high histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? France found tuna with too much histamine. The tuna may have come from Côte d'Ivoire and been sold in France and Spain.
Does this affect me? If you bought tuna recently, check the recall notice. People who ate spoiled tuna might feel sick.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 To jest automatycznie generowane streszczenie w języku prostym na podstawie oficjalnego komunikatu agencji, przy użyciu AI. Ma charakter wyłącznie informacyjny — nie stanowi porady medycznej. W kwestiach dotyczących Twojego zdrowia zawsze konsultuj się z farmaceutą lub lekarzem oraz zapoznaj się z oficjalnym źródłem zamieszczonym poniżej.
🔬 Szczegóły medyczne / techniczne dla specjalistów
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: France
Wszystkie informacje na tej stronie pochodzą z oficjalnego komunikatu agencji. Tłumaczymy i podsumowujemy je; nie dodajemy ani nie zmieniamy faktów.