3-MCPD and glycidyl esters in rice oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fats and oils
- Perigo
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some rice oils may have small amounts of 3-MCPD and glycidyl esters. These are not safe in high amounts.
What's happening? Rice oil from Spain has been found with these substances. It has been recalled in some countries.
Does this affect me? If you have rice oil from Spain, you may be affected. Check your kitchen.
What should I do? Stop using the rice oil. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fats and oils · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Netherlands
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