Acido ascorbico oltre il limite massimo permesso in filone di tonno //ascorbic acid above the maximum permitted limit in Tuna long fillet
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? A food notice says some tuna long-fillets have too much ascorbic acid, a vitamin added to food.
What's happening? Italy found tuna from Spain with ascorbic acid above the safe limit. The risk is low.
Does this affect me? If you bought tuna long-fillets in Italy or Spain, check the package.
What should I do? Return the product to the store or ask your doctor or pharmacist if you have questions.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.