Alérgeno (albúmina) no declarado en atún de Ecuador. Undeclared Allergen (albumin) in tuna from Ecuador
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Notifier
- Spain
What is this? Some tuna from Ecuador has a hidden ingredient called albumin. This is a protein that can cause allergic reactions.
What's happening? The product was sold in Spain but did not list albumin on the label. This makes it unsafe for people allergic to albumin.
Does this affect me? If you bought tuna from Ecuador and are allergic to albumin, this could affect you.
What should I do? Stop eating the tuna and ask your pharmacist or doctor for advice.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Notifier: Spain
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.