Anisakis spp in defrosted smoked wild salmon from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? A warning about a tiny parasite called Anisakis that can be in smoked wild salmon from Poland.
What's happening? Some smoked wild salmon from Poland may have this parasite. It can make people sick if they eat it raw or not fully cooked.
Does this affect me? If you bought smoked wild salmon from Poland, you might be at risk. This is mainly for people in Italy.
What should I do? Do not eat the salmon if you have it. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Poland · Notifier: Italy
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