Clear smoked tuna with carbon monoxide
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- fish and fish products
- Notifier
- European Commission
What is this? A food notice about smoked tuna that used carbon monoxide. Carbon monoxide is a gas sometimes used to keep fish looking red.
What's happening? The European Commission found smoked tuna treated with carbon monoxide. This is not allowed in some EU countries.
Does this affect me? If you bought smoked tuna, check where it came from. Some brands may be affected.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you have health concerns. Return the tuna to the store if you are unsure.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Notifier: European Commission
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.