Colour stabilising additives in red tuna loin (thunnus albacares)
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- fraud suspicion - {not determined (other)}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Switzerland
What is this? A food notice about red tuna loin from Vietnam. Officials suspect someone tried to trick buyers about the fish’s colour.
What's happening? Swiss food inspectors found a problem with how the tuna looks. They do not think it is unsafe to eat.
Does this affect me? Only people in Switzerland who bought this tuna loin may need to check.
What should I do? If you have this tuna, ask your shop or a doctor if you should return it.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: fraud suspicion - {not determined (other)} · Origin: Vietnam · Notifier: Switzerland
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.