Content of acrylamide is above the recommended dose
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- cereals and bakery products
- Perigo
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Croatia
What is this? Some bakery goods from Spain may have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when cooked at high heat.
What's happening? Croatia found these bakery products have more acrylamide than is safe. The products came from Spain.
Does this affect me? If you bought bakery goods from Spain recently, this may affect you.
What should I do? Stop eating the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Croatia
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.