Cow milk in PDO mozzarella cheese (Mozzarella Di Bufala Campana DOP)
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- milk and milk products
- Perigo
- adulteration - {not determined (other)}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Cyprus
What is this? Some mozzarella cheese sold in Cyprus may have cow milk instead of the buffalo milk it should have.
What's happening? A check found that some cheese labeled as buffalo milk was really made with cow milk.
Does this affect me? If you bought mozzarella labeled as buffalo milk, check the package.
What should I do? Ask your shop or a doctor if you are unsure about the cheese you bought.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: adulteration - {not determined (other)} · Origin: Italy · Notifier: Cyprus
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.