Deoxynivalenol content above regulatory tolerance (mycotoxin) in wheat flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- cereals and bakery products
- Notifier
- France
What is this? Some wheat flour may have too much of a natural mold poison called deoxynivalenol.
What's happening? A batch of flour in France had more of this poison than the law allows.
Does this affect me? If you bought flour in France, check the package.
What should I do? Return the flour to the store and ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Notifier: France
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