Detection of 3-amino-2-oxazolidinone (AOZ) in white tiger prawns from Vietnam
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- crustaceans and products thereof
- Perigo
- nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Germany
What is this? White tiger prawns from Vietnam may have a banned chemical called AOZ. AOZ is a left-over from a medicine that is not allowed in food.
What's happening? Germany found this chemical in some prawns. The prawns were sold in Germany and Austria.
Does this affect me? If you bought white tiger prawns from Vietnam, you might have some. Check your freezer or fridge.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating prawns.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.