Detection of Listeria on smoked salmon trimmings packed in trays under modified atmosphere
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- Listeria - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Belgium
- Notifier
- France
What is this? Smoked salmon trimmings packed in trays may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some trays of smoked salmon from Belgium might be unsafe to eat.
Does this affect me? If you live in France, Italy, or Luxembourg, check your smoked salmon.
What should I do? Do not eat the salmon. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium · Notifier: France
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