Detection of staphylococcal enterotoxins in a assortment of Italian cold cuts from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Perigo
- Staphylococcal enterotoxin - {natural toxins (other)}
- Notifier
- France
What is this? A food safety alert about some Italian cold cuts that may have a harmful germ called staphylococcal enterotoxin.
What's happening? France found this germ in a batch of Italian cold cuts. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought Italian cold cuts in France, this might affect you.
What should I do? Do not eat the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Staphylococcal enterotoxin - {natural toxins (other)} · Notifier: France
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
