Detection of undeclared food additive sulfer dioxide in dried shiitake mushrooms from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fruits and vegetables
- Perigo
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- China
- Notifier
- Denmark
What is this? Some dried shiitake mushrooms from China have too much sulfur dioxide. This is a food additive that can be harmful in large amounts.
What's happening? Authorities found this problem and issued a warning. The mushrooms were sold in several European countries.
Does this affect me? If you bought dried shiitake mushrooms from China, you might be affected. Check the package or ask the store.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Denmark
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
