E.Coli STEC in fermented raw milk
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- milk and milk products
- Perigo
- Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms}
- Notifier
- France
What is this? A harmful bacteria called E. coli O26 has been found in some raw milk that was fermented but not heated.
What's happening? France has recalled certain batches of this fermented raw milk because it may make people sick.
Does this affect me? If you live in France and bought this kind of milk, you could be at risk.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.
